Crni rižoto

ali ne onakav na kakav ste navikli

crni
Crni rižoto od sipa je posebno jelo, izuzetno ukusno i posebnog izgleda. No, pred nama je crni rižoto od crnih trubača, izuzetno fino jelo, koje je vrlo jednostavno pripremiti. Nekima će biti odbojna ta bija, ali okus crnih trubača je pouzdano odličan.

Sastojci:

1. crne trubače
2. luk
3. češnjak
4. riža
5. maslac
6. ribani sir
7. sol
8. soda bikarbona

Priprema:

Dok se dinsta luk se stavi malo sode bikarbone da se prije raspadne. Onda se stave cijeke trubače i dinsta se oko desetak minuta. Dodaju se začini i nalije vode. Doda se riža i na kraju sir. I to je to.

u slast!


Komentiraj


jesenska zakrivljenost

Jesenska zakrivljenost

jel se može jelo teko zvati? Ma kako ne bi moglo.

deda

Ljetni roštilji

ono doba godine kad je druženje najsočnije

fileki

Fileci ilitiga tri3.14ce

vaš test osobnosti, dominacije i karizmatičnosti

govedina

Pečena juneća plećka

dakle, ne ide samo u juhu

klopa

Repaštafažol s trukinjom

ilitiga kukuruzom, po istrijanski

crni

Crni rižoto

ali ne onakav na kakav ste navikli

snicli

Minimalizam, umjetnost, otkačenost...

Ili se tu radi ipak o šniclima?

bobici

Bobići - siromaški

ilitiga istarski čušpajz s čebulon i trukinjom

divljač

A sada, nekaj najbolje

postoji puno dobrih jela, ali divljač s njokima je nešto posebno

paprike

Za paprike smo mi

hajmo, hajmo svi!